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Pains
Le Campagne
Farine de blé T80*, eau filtrée, levain de seigle (eau, farine de seigle*), sel.
€5.80
Le Graines
Farine de blé T80*, eau filtrée, levain de seigle (eau, farine de seigle*), graines de tournesol, de lin et de pavot (10%), sel. (Topping = pavot (3%))
€6.90
L'Intégral
Farine de blé T80*, eau filtrée, levain de seigle (eau, farine de seigle*), son de blé*, sel.
€3.00
Le Garrigue
Farine de blé T80*, eau filtrée, levain de seigle (eau, farine de seigle*), olives noires de Nyons (20%), huile d’olives (1%), sel, romarin (0,1%).
€7.50
Le Lien
Eau filtrée, farine de seigle*, farine de blé T80*, levain de seigle (eau, farine de seigle*), sel.
€7.80
Le Nordique
Eau filtrée, farine de seigle*, farine de blé T80*, levain de seigle (eau, farine de seigle*), graines de tournesol (5,9%), flocons d’avoine (2,9%), lin brun (1,2%), lin doré (1,2%), graines de courges (1%), sel.
€4.60
L'Engrain
Farine de petit épeautre demie-complète*, eau filtrée, levain de petit épeautre (eau, farine de petit épeautre*, farine de seigle*), sel.
€6.30
Le Grain de Beauté
Eau filtrée, graines de sarrasin décortiquées, sésame, sel.
€6.50
Fougasse Olives Romarin
Farine de blé T80*, eau filtrée, levain de seigle (eau, farine de seigle*), olives noires de Nyons (20%), huile d’olives (1%), sel, romarin (0,1%).
€6.00
Brioches
La Pompe Nature
Farine de blé T65*, eau filtrée, huile d‘olive, sucre de betterave, levure boulangère fraiche, sel, huile essentielle de Petit Bigaradier.
€3.00
La Pompe Choco
Farine de blé T65*, eau filtrée, huile d‘olive, pépite de chocolat (20%), sucre de betterave, levure boulangère fraiche, sel.
€3.60
La Pompe Cannelle
Farine de blé T65*, eau filtrée, huile d‘olive, beurre doux*, sucre de betterave, levure boulangère fraiche, cannelle (1,5%), sel.
€3.50
Brioche nature
Farine de blé T65*, eau filtrée, beurre doux*, sucre de betterave, levure boulangère fraiche, lait*, sel.
€9.00
Biscuits
Sablés sarrasin choco
Beurre doux*, farine de sarrasin*, sucre de betterave, farine de blé T80*, pépite de chocolat (10,4%), eau filtrée, sel.
€4.00
Canestrelli du Vaucluse
Farine de blé T80*, vin blanc, huile d’olive, sucre de betterave, poudre levante, thym, sel.
€3.20
Crackers
Farine de blé T80*, eau filtrée, levain de seigle (eau, farine de seigle*) huile d’olive, graines de tournesol, sésame*, lin brun, sel, thym.
€2.50
Croquants de Provence
Farine de blé T65*, sucre de bettrave, amandes, beurre doux*, miel, oeufs*, poudre levante
€3.80
